Yayınlar
  • Himalaya Tuzu’ nun Faydaları Sevgili okurlarım, Himalaya Tuzu'nun bir çok faydasını kendi üzerimde de deneyimlediğim için yazıyorum. Tüm paylaşımlarım denediğim ve uyguladığım bilgileri içermektedir. Bilmediğim ve deneyimlemediğim kulaktan dolma…
  • Dil Temizliğine Dikkat! ”Dil… Dil Sıyırıcı Nedir ve Neden Kullanmalıyız? Sabahları kalktığımızda bir kaç saniyeyi dilimizi temizlemeye ayırırsak hayatımızda müthiş bir sağlıksal gelişime adım atmış oluruz. Nasıl mı? Sabah yataktan…
  • Tüm Yiyecekler için Seramik… Tüm meyve ve sebzelerinizi rahat bir şekilde kesmek için kullanabilirsiniz. Patates, turp, kereviz gibi sert sebze ve meyvelerin kesiminde ve et, balık gibi besinlerde rahatlıkla…
  • Yoga Nedir? Günlük hayatımda Yoga yapıyorum ve Yoga Eğitmeniyim dediğimde, Yoga’ yı hiç deneyimlememiş ve az çok fikri olan ya da hiçbir fikri olmayan insanlardan duyduğum sorular…
  • Nefis Bir Hayat İçin… AŞK HUZUR MUTLULUK SEVGİ DOĞA NEŞE KEYİF OLUMLAMA KAHKAHA SAĞLIK ENERJİ BESLENME AÇIKLIK SAFLIK BİRLİK SADELİK ZİNDELİK ESNEKLİK ...
Facebook Twitter Linkedin Instagram YouTube Pinterest

Zeytinyağlı Kereviz Yemeği

Malzeme

  • 1 adet soğan
  • 1 adet patates
  • 2 adet orta boy havuç
  • 2 adet kereviz
  • Yarım demet dereotu
  • 1 adet portakal
  • ½ limon
  • Himalaya ya da kaya tuzu (yemeklik tuzlar olduğuna dikkat edilmelidir.)
  • Yaklaşık 6-7 yemek kaşığı sızma zeytinyağı

Hazırlanışı

Soğanlar küçük küçük doğranır. Portakal ve limon suyunda küp şeklinde doğranmış patates, kereviz ve yarım ay şeklinde doğranmış havuç ve 1 bardak soğuk su ekleyerek tencerede yaklaşık yarım saat kadar bekletilir. (Bekletmek istemiyorsanız bu kısmı atlayabilirsiniz.)

Daha sonra kısık ateşte pişirilmeye bırakılır. Pişmesine yakın dereotları eklenir. Yemek yaklaşık 30 dakikada pişecektir. Pişen yemek cam bir kaba ya da borcama alınarak soğumaya bırakılır.

 

Not: Tüm sebze ve meyveleri seramik bıçak kullanarak kesmeniz tavsiye edilir. (Nedeni öğrenmek için seramik bıçak yazısı üstüne tıklayınız.)