Genel / Sağlık

Tüm Yiyecekler için Seramik Bıçak Kullanımının Önemi

  • Tüm meyve ve sebzelerinizi rahat bir şekilde kesmek için kullanabilirsiniz. Patates, turp, kereviz gibi sert sebze ve meyvelerin kesiminde ve et, balık gibi besinlerde rahatlıkla ve yüksek kesim performansı ile kullanıma uygundur.
  • Yiyeceklerin (tüm sebze, meyve ve diğer besinler) içinde yer alan vitaminleri öldürmez. Metal bıçaklarda meydana gelen oksidasyonu gerçekleştirmediğinden vitaminlere zarar vermez.
  • Meyvelerin asitlerine karşı dayanıklıdır ve aşınmaz özelliğe sahiptir.
  • Yiyeceklerdeki koku ve tatları birbirine karıştırmaz. Üzerinde koku ve leke barındırmaz.
  • Üretim koşulları dolayısıyla seramik bıçaklar kırılmalara karşı dayanıklıdırlar.
  • Metal bıçaklara nazaran üzerinde bakteri barındırmaz.
  • Hafif ve diğer tüm bıçaklara nazaran daha keskindir.
  • Seramik bıçakların bilenme ihtiyacı yoktur.

Referanslar

Ceramic knife

Natural News

Yazar

Gözde Yalçınkaya

Leave a Reply